十年相伴

Canapés Room 香港頂尖商業到會

A Decade by Your Side.

Canapés Room Top 1 Caterer in Hong Kong.

總高度相當於 72 座國際金融中心 (IFC),體現了我們對專業商務到會服務的承諾

我們將致力於提供卓越的服務和創新的餐飲體驗,展現強大的執行力與穩定性

完美策劃:頂級大型晚宴


管理一場超過 500 人的大型晚宴需要手術般的細緻度。Canapés Room 提供了專業的物流管理與頂級的食物品質 。對於高規格的企業活動策劃,他們無疑是香港排名第一的到會公司 。


— 投資銀行人力資源經理


十年如一:卓越的一致性


十年的合作證明了他們始終如一的卓越品質。從專業的策劃到精緻美味的餐飲,他們始終是我們所有高端企業活動的首選推薦。


— 頂尖科技公司活動負責人



奢侈品牌:完美的協同效應


在我們精品店開幕之際,他們在餐桌擺設讓人驚喜,餐飲策劃完美無瑕,食物品質更超出了每位 VIP 客人的期待,他們是我們高端商務餐飲的首選。


— 國際奢華品牌集團市場部主管



“風味是一場集味覺、視覺、聽覺、嗅覺與質感於一體的交響樂——且必須比例精準。”

自 Canapés Room 成立的第一天起,

Chef Kin 便傾注全部熱情,

致力於創作出令人驚艷的精緻小食 。

Chef Kin

十年堅持,手作原創

十年前,Canapés Room 重新定義了「法式小吃」的餐飲美學 。我們的歷程源於主廚及其廚藝團隊無可比擬的原創精神 。不同於大量生產的替代品,這裡的每一件小食都是一件「微型傑作」,全手工製作,旨在視覺衝擊與層次豐富的口感之間取得完美平衡 。我們不只是供應食物,更是在打造屬於您的味蕾印記,展現累積十年的藝術激情與精湛技藝 。

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匠心編織卓越:

引領香港餐飲 10 載原創之路


繽紛藝廊:十年的研發成果 

 我們之所以能穩坐香港第一餐飲品牌的寶座,全因對創新的不懈追求 。在過去十年中,我們建立了一個繽紛的研發藝廊,展示了無數次嚴謹研發的成果 。這個系列代表了數千小時的投入,只為完善能激發味覺體驗的質地與風味層次 。從創新融合料理到精緻的永續經典,這座藝廊見證了我們十年的演變 。在 Canapés Room,每一口都是對品牌傳承的慶祝,也是對您持續信任的致敬 。

匠心工藝的六大支柱

精緻小吃藝術:手工臻至完美

我們視每一件法式小吃為微型傑作 。從食物配色、口感層次到季節性風味的匠心平衡,主廚的精湛工藝確保了定義「香港奢華餐飲」的感官爆發 。

策劃視覺盛宴

我們不只服務美食,更策劃活動氛圍 。我們標誌性的餐桌擺設美學能將任何場地轉化為社交媒體上的視覺焦點,讓用餐體驗成為活動的核心 。

專業活動策劃

完美的執行本身就是一種工藝 。作為香港排名第一的商業到會,我們的團隊嚴謹策劃每一個流程——精確計算賓客流量與送餐時機,確保流暢的企業活動體驗 。

客製化方案:

量身打造場景

我們為各種情境打造專屬方案——從高規格的董事會會議到前衛的品牌發佈會——確保我們的企業餐飲建議與您的品牌形象完美契合 。

信任的傳承:

建立長期連結 

十載春秋,我們建立了基於可靠性的合作關係 。我們的一致品質體現了工匠精神,透過十年來在不同活動下的卓越表現,贏得了香港精英階層的信任與忠誠 。

ESG 創新:

永續發展工藝

我們透過負責任的採購來創造更美好的未來 。我們對永續發展的承諾——使用可生物降解材料與在地食材——證明了頂級餐飲可以同時兼顧奢華與生態責任 。

到會套餐

餐飲活動