2026馬年到會服務
企業開年飯・團年晚宴・新春派對專案


2026馬年到會服務：以駿馬奔騰之勢，打造您的新春吉慶盛宴

邁入2026丙午馬年，正是開創佳績、奮進向上的好時機。我們專為企業與家庭打造「馳騁新程」馬年主題到會服務，將「馬到成功」、「一馬當先」的吉祥寓意，融入每一場團年宴、開年飯與新春派對。無論您需要傳統中式圍餐的隆重，還是自助派對的活力，我們都能提供高度定制、優質食材、寓意深刻的完整解決方案。


為何選擇我們的馬年到會服務？

我們深信，一場成功的新春宴會，是味道、意頭、時效與體驗的總和。因此，主廚以匠心設計的馬年專屬菜單，提供豐富套餐選擇，確保您的節慶活動不僅美味豐盛，更能順暢無憂、寓意吉祥，為新的一年搏得頭彩。

立即探索我們為2026馬年精心策劃的服務，獲取專屬報價：

讓我們助您策馬奔騰，共創鴻運開端！

Group cuts a roasted pig on a table; red cutting board. People watch in an office setting.

新春精選套餐｜主廚匠心推介・招牌意頭美饌


星級主廚為迎接馬年，嚴選上乘食材，
將「吉祥祝福」巧妙融入每一道開年佳餚。


— 新春主菜 —
以下主菜可依套餐人數調整份量，為您的宴席奠定豐盛基調。
— 精緻一口小吃・巧思賀年美點 —
專為新春派對設計的輕巧小品，讓賓客在聚會間品嚐多樣滋味。
Tofu cubes in a bamboo steamer, topped with sauce and cilantro. Red background, chopsticks reaching in.
立即預訂，
尊享新春專屬禮遇
Hand holding a platter topped with a bow.

惠滿指定金額即享免費運送、節慶基礎佈置服務（紅色枱布、新春擺設）。


企業客戶專案：訂購滿HK$10,000，額外贈送「駿馬奔騰」主題甜品塔一座。


讓我們的匠心套餐，為您的新春聚會賦予難忘的美味記憶與吉祥寓意。

歡迎立即致電或線上查詢，獲取詳細菜單及訂製建議！

超過80款新春佳餚自由配搭，從傳統中式佳餚到創意新派美食，滿足不同口味需求。


自選流程

1) 選擇主菜、一口小吃、小食及甜品；

2) 確定人數及配送時間；

3) 我們將為您準備一場無憂的美食盛宴。


新春自選套餐 ｜ 隨心搭配 · 專屬盛宴

開年飯的圓滿，少不了一抹精緻的甜。我們堅持原創設計，拒絕千篇一律的工廠預製甜點。由點心主廚領銜，將傳統新年祝福轉化為一道道視覺驚豔、味道層次豐富的藝術甜品。我們不只提供甜品，更為您打造一個融合味覺、視覺與文化寓意的「新春甜藝角落」，讓每一口甜，都成為賓客難忘的節日記憶。

新春甜品 | 甜蜜賀歲，年年有餘

開年飯的圓滿，少不了一抹精緻的甜。我們堅持原創設計，拒絕千篇一律的工廠預製甜點。由點心主廚領銜，將傳統新年祝福轉化為一道道視覺驚豔、味道層次豐富的藝術甜品。我們不只提供甜品，更為您打造一個融合味覺、視覺與文化寓意的「新春甜藝角落」，讓每一口甜，都成為賓客難忘的節日記憶。

新春甜品 | 甜蜜賀歲，年年有餘

新春開年飯——開工大吉 · 開業儀典
專為企業新春開年活動設計的一站式服務


A. 位上套餐服務


精緻位上中菜，優雅體面精緻位上中菜，優雅體面
適合追求儀式感與私密性的企業春茗、董事會宴或重要客戶答謝宴。

我們將高級中菜的私密宴會體驗，完整移至您的指定場地。由主廚團隊為您量身定制菜單，以位上形式呈現，確保每道佳餚的溫度、口感與擺盤皆達至完美標準，彰顯您對賓客的最高禮遇。

服務亮點：
定制尊享：根據預算與宴會主題（如鴻運「烤」全羊盛宴、福祿素食盛宴、懷舊港式點心宴），設計專屬位上菜單。

專業侍餐：可配備經驗侍餐員，提供流暢、無感的用餐服務。
成功案例：我們曾為香港多家高等院校及金融機構提供典禮宴會服務，品質備受信賴。

適用於： 企業高層春茗、重要合作伙伴答謝宴、上市公司董事局晚宴等追求極致體驗與私密性的場合。

B. 新春點心吧


打破傳統宴席模式，以自助式點心吧形式，為長時間的開工團拜或員工開放日提供靈活、輕鬆的餐飲選擇。讓員工在自由交流中，隨時享用精緻小點。

適用於： 公司開放日、部門間輕鬆團拜、配合內部慶祝活動的茶歇時段


C. 金豬儀式套裝


一場正宗的金豬儀式，是為企業新年運勢開局定調的關鍵環節。我們不僅提供極品乳豬、中豬，大豬，更帶來一套完整、專業且寓意深遠的儀式流程，讓喜慶輕鬆完成。

儀式標準流程：

呈獻：油潤紅亮的「金牌燒豬全體」隆重登場。
切豬：邀請主禮嘉賓進行象徵性的「切燒豬」儀式，寓意由年頭好到年尾
分享：專業師傅現場進行利落片皮，讓在場同仁第一時間分享福氣。

套裝包含：
精選18-20斤金牌烤乳豬全體
專業片皮師傅及吉祥祝頌服務（全程約20分鐘）
可選升級醒獅助慶，將氣氛推向高潮

D. 開年到會全包方案


專為希望完全省去活動餐飲策劃煩惱的企業而設。您只需提出構想與預算，其餘一切，從餐飲、餐桌佈置到服務流程，均由我們的團隊全程負責，確保活動順利圓滿。

  • 一站式開年飯活動餐飲策劃
  • 到會餐飲 (自選套餐)
  • 簡單場地佈置 (紅色主題)
  • 音響設備租用
  • 開運小遊戲道具
  • 專業餐飲顧問全程協調
  • 價格視規模而定，歡迎查詢

Great Canapés for the Festive Party Season

專屬新春派對打卡的精緻 Canapés

These elegant, one-bite appetizers are perfect for festive soirees — and don't be surprised when they come back empty.

外型精緻奪目的 Canapés 非常適合新春Cocktail 和節日派對，一啖一滿足，充滿視覺與味蕾的豐富體驗，不要太驚訝枱上的Canapés 會一轉眼就被掃光！
Buffet table with various snacks, red tablecloth, Chinese decorations, white cabinets.
Dessert table with pastries, city view, and chairs.
People tossing salad with chopsticks at a table, celebrating. Colorful food on a platter.
A man prepares food at a table adorned with drinks and snacks. Gym equipment and flower arrangements fill the background.
People reaching toward a roasted pig on a red table, likely for a celebration or event.
Hands holding and passing red envelopes, likely for a celebration.
Buffet table with various snacks, red tablecloth, Chinese decorations, white cabinets.
Buffet table with various desserts and appetizers, set against a cityscape backdrop.
People reaching toward a roasted pig on a red table, likely for a celebration or event.
A man prepares food at a table adorned with drinks and snacks. Gym equipment and flower arrangements fill the background.
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Our Clients

Logos of luxury brands
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Two black road signs, one pointing right and one pointing left, stacked vertically on a pole.

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Black signpost with two arrows pointing in opposite directions.

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Black cursor pointing diagonally up and to the left.

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Black megaphone.

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The service is as extraordinary as their menu. Canapés Room’s food is delicious, reliable, colorful, alive and was a big point of discussion among our staff.  Cheesy spinach stuffed portobello mushroom was a huge hit and everyone commented on how they have never had such tasty healthy food at an office event.

Stuffed mushrooms in a black tray, topped with breadcrumbs and bacon pieces.
Human Resources Manager, 
A Fashion House

Canapés Room did a fantastic job catering our CNY Luncheon. Ordering was a breeze with a very responsive team that helped us to order the right amount of food so as not to have unwanted waste. The food was fresh, delicious and instagrammable. We would definitely recommend their service.

Display of pastries: Red and green eclairs with sprinkles, plus salmon appetizers on a tiered serving tray.
Racing Wagering Product,
A Charity Donor

The food was absolutely delicious. This was my second time ordering the same CNY set for Lunar new year! My friends were so eager to “encore” again.

Plus, the cutlery sets were well prepared and the food packaging was decent and safe that could sustain food and keep it fresh.

食物好味呀，之前都係同一班朋友party食過覺得好大家再encore的

同埋餐具都好齊備，食物包装得好好

Glazed ham garnished with orange slices in a black tray, part of a buffet spread.
Adrian - Adrian’s home party required for 20 people food

我們新創團隊年輕人多，想要一個不拘一格、有趣又有儀式感的新春派對。他們提供的開年自助餐+新春甜品枱完全超出了預期！不僅食物豐富有創意，甜品枱更是成了打卡熱點。更難得的是，能完全配合我們靈活的預算和獨特的場地要求，專案協調非常高效順暢，讓我們行政同事省了百分之百的心。




Christmas cupcakes with green frosting trees, a snowman, and gingerbread men.
Ming - 能源化工企業