2026馬年新春自選套餐
超過80款新春佳餚自由配，從傳統中式佳餚到創意新派美食，滿足不同口味需求


2026馬年企業開年飯・團年晚宴・新春派對自由選

我們深信，一場成功的新春宴會，是味道、意頭、時效與體驗的總和。因此，主廚以匠心設計的馬年專屬菜單，提供豐富套餐選擇，確保您的節慶活動不僅美味豐盛，更能順暢無憂、寓意吉祥，為新的一年搏得頭彩。

立即探索我們為2026馬年精心策劃的服務，獲取專屬報價：

讓我們助您策馬奔騰，共創鴻運開端！

鋪著紅色桌布的桌子上擺放著糕點、甜點和飲料。桌上還擺放著多層蛋糕、裝飾扇和一些小巧的裝飾橙色。

超過80款新春佳餚自由配搭，從傳統中式佳餚到創意新派美食，滿足不同口味需求。


自選流程

1) 選擇主菜、一口小吃、小食及甜品；

2) 確定人數及配送時間；

3) 我們將為您準備一場無憂的美食盛宴。


新春自選套餐 ｜ 隨心搭配 · 專屬盛宴

新春精選套餐｜主廚匠心推介・招牌意頭美饌


星級主廚為迎接馬年，嚴選上乘食材，
將「吉祥祝福」巧妙融入每一道開年佳餚。


白色背景上的黑色雲朵，帶有漩渦狀紋理。
— 新春主菜 —
以下主菜可依套餐人數調整份量，為您的宴席奠定豐盛基調。
特寫鏡頭：一大碗蕎麥麵和蔬菜，用筷子夾著。紅色背景。
紅金相間的背景上，一盤紅燒肉配上沾醬。
黑色盤子上擺放著炸蓮藕片，背景是紅色。旁邊還有一個白色小兔子擺飾和幾枝柳枝。
豆腐配蔬菜，佐以香菜，盛於鑲金邊的碗中，置於白色編織架上。
白色背景上的黑色程式化雲朵。
— 原創賀年甜品・巧思賀年美點 —
專為新春派對設計的輕巧小品，讓賓客在聚會間品嚐多樣滋味。
白色架子上擺放著紙杯蛋糕，背景是黃色舞獅頭；紅色背景，節日主題。
一張鋪著紅色桌布的桌子上擺放著水果撻、小串水果和飲料，旁邊掛著標牌，陽光照耀著它們。
裝飾成鞭炮形狀的紅色天鵝絨瑞士捲擺放在木製托盤上。
一個高高的馬卡龍塔擺放在基座上，旁邊是紅色的餅乾和其他甜點，擺放在一張紅色的桌子上。
自助餐檯上擺放著水果塔、盛裝紅色食物的多層餐架，以及其他擺放在水邊紅色桌上的甜點。
立即預訂，
尊享專屬中式佈置服務
一手捧著一個有蓋的托盤，上面繫著蝴蝶結。

訂購我們的甜品枱，即可升級享有主題中式佈置服務，讓甜品桌成為新春派對中最吸睛的打卡點。

讓我們的匠心套餐，為您的新春聚會賦予難忘的美味記憶與吉祥寓意。

歡迎立即致電或線上查詢，獲取詳細菜單及訂製建議！

開年飯的圓滿，少不了一抹精緻的甜。我們堅持原創設計，拒絕千篇一律的工廠預製甜點。由點心主廚領銜，將傳統新年祝福轉化為一道道視覺驚豔、味道層次豐富的藝術甜品。我們不只提供甜品，更為您打造一個融合味覺、視覺與文化寓意的「新春甜藝角落」，讓每一口甜，都成為賓客難忘的節日記憶。

新春甜品 | 甜蜜賀歲，年年有餘

開年飯的圓滿，少不了一抹精緻的甜。我們堅持原創設計，拒絕千篇一律的工廠預製甜點。由點心主廚領銜，將傳統新年祝福轉化為一道道視覺驚豔、味道層次豐富的藝術甜品。我們不只提供甜品，更為您打造一個融合味覺、視覺與文化寓意的「新春甜藝角落」，讓每一口甜，都成為賓客難忘的節日記憶。

新春甜品 | 甜蜜賀歲，年年有餘

一個高高的馬卡龍塔擺放在基座上，旁邊是紅色的餅乾和其他甜點，擺放在一張紅色的桌子上。
黑色盤子上的甜點：橙色蛋糕、紅色麵包捲、草莓糖果和方形紅色糕點，放在紅色的桌子上。

新春開年飯｜開工大吉 · 開業儀典


專為企業新春開年活動設計的一站式服務


A. 位上套餐服務


精緻位上中菜，優雅體面精緻位上中菜，優雅體面
適合追求儀式感與私密性的企業春茗、董事會宴或重要客戶答謝宴。

我們將高級中菜的私密宴會體驗，完整移至您的指定場地。由主廚團隊為您量身定制菜單，以位上形式呈現，確保每道佳餚的溫度、口感與擺盤皆達至完美標準，彰顯您對賓客的最高禮遇。

服務亮點：
定制尊享：根據預算與宴會主題（如鴻運「烤」全羊盛宴、福祿素食盛宴、懷舊港式點心宴），設計專屬位上菜單。

專業侍餐：可配備經驗侍餐員，提供流暢、無感的用餐服務。
成功案例：我們曾為香港多家高等院校及金融機構提供典禮宴會服務，品質備受信賴。

適用於： 企業高層春茗、重要合作伙伴答謝宴、上市公司董事局晚宴等追求極致體驗與私密性的場合。

B. 新春點心吧


打破傳統宴席模式，以自助式點心吧形式，為長時間的開工團拜或員工開放日提供靈活、輕鬆的餐飲選擇。讓員工在自由交流中，隨時享用精緻小點。

適用於： 公司開放日、部門間輕鬆團拜、配合內部慶祝活動的茶歇時段


C. 金豬儀式套裝


一場正宗的金豬儀式，是為企業新年運勢開局定調的關鍵環節。我們不僅提供極品乳豬、中豬，大豬，更帶來一套完整、專業且寓意深遠的儀式流程，讓喜慶輕鬆完成。

儀式標準流程：

呈獻：油潤紅亮的「金牌燒豬全體」隆重登場。
切豬：邀請主禮嘉賓進行象徵性的「切燒豬」儀式，寓意由年頭好到年尾
分享：專業師傅現場進行利落片皮，讓在場同仁第一時間分享福氣。

套裝包含：
精選18-20斤金牌烤乳豬全體
專業片皮師傅及吉祥祝頌服務（全程約20分鐘）
可選升級醒獅助慶，將氣氛推向高潮

D. 開年到會全包方案


專為希望完全省去活動餐飲策劃煩惱的企業而設。您只需提出構想與預算，其餘一切，從餐飲、餐桌佈置到服務流程，均由我們的團隊全程負責，確保活動順利圓滿。

  • 一站式開年飯活動餐飲策劃
  • 到會餐飲 (自選套餐)
  • 簡單場地佈置 (紅色主題)
  • 音響設備租用
  • 開運小遊戲道具
  • 專業餐飲顧問全程協調
  • 價格視規模而定，歡迎查詢

Great Canapés for the Festive Party Season

專屬新春派對打卡的精緻 Canapés

These elegant, one-bite appetizers are perfect for festive soirees — and don't be surprised when they come back empty.

外型精緻奪目的 Canapés 非常適合新春Cocktail 和節日派對，一啖一滿足，充滿視覺與味蕾的豐富體驗，不要太驚訝枱上的Canapés 會一轉眼就被掃光！
為活動佈置的餐桌，鋪著紅色桌布，擺放著中式裝飾和各種糕點。
擺放著糕點的自助餐桌，透過大窗戶可以欣賞城市景觀。
人們在餐桌上用紅色筷子拌著色彩繽紛的沙拉。
一名男子正在宴會上準備食物和飲料，背景可以看到鮮花和健身器材。
人們圍坐在鋪著紅色桌布的桌子旁，手臂交纏，手裡拿著一隻烤乳豬。
傳遞紅包的手。
為活動佈置的餐桌，鋪著紅色桌布，擺放著中式裝飾和各種糕點。
自助餐桌上擺放著各種甜點、小糕點和沙拉碗，靠近可以欣賞海景的窗戶。
人們圍坐在鋪著紅色桌布的桌子旁，手臂交纏，手裡拿著一隻烤乳豬。
一名男子正在宴會上準備食物和飲料，背景可以看到鮮花和健身器材。
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