【2026 開年攻略】春茗一定要去酒樓？中小企老闆與 HR 選擇「辦公室春茗到會」的 4 個理由

踏入 2026 丙午馬年，各大企業陸續開工。所謂「一年之計在於春」，一場體面的開張開年飯或春茗，不僅是為了口腹之慾，更是激勵團隊士氣、祈求生意興隆的重要儀式。

以往 HR 總要提前幾個月為預訂酒樓傷透腦筋，但近年來，聰明的決策者紛紛轉向「公司內部辦春茗」。為什麼到會服務比出去食更「划算」且「得體」？讓我們一一拆解。

與其在外排隊、趕時間，不如將五星級的酒店式到會搬回公司。透過專業的一站式服務配套，讓辦公室轉眼成為高端宴會廳，不僅顯得體面大氣，更能讓員工感受到公司對細節的用心。以下是兩者在實際操作上的深度對比，助您做出最精明的選擇：

專業的一站式到會服務，能將辦公室瞬間轉化為節慶感十足的聚會空間：

1. 好彩頭主題佈置： 提供精緻的桃花裝飾、揮春、以及充滿新春氛圍的餐桌佈置服務，讓辦公室充滿喜慶色彩，員工打卡更開心。
2. 開年特設餐具及保溫： 春茗講求「暖笠笠」。我們會提供專業的熱爐保溫 ，確保每一道菜由開工儀式到用餐結束都保持最佳溫度。
3. 儀式感支援： 提供「撈起」專用大盤及配料、亦有切豬服務等，讓大家一起「撈到起」，寓意生意興隆。

針對商務春茗，我們特別設計了以下限定菜式：

• 富貴香煎蓮藕盒子 ： 開年必備，象徵家和富貴，好事成雙。
• 新春原隻鮑魚風生水(撈)起： 針對中資高管及重要嘉賓，食材矜貴，寓意招財進寶。
• 新春 Canapes： 適合中小企的輕食版春茗，將傳統食材化作精緻的一口小吃。
• 中式迎春甜品枱： 最受 HR 歡迎的增值服務。我們將甜品枱轉化為「打卡熱點」：
• Logo 定製杯子蛋糕： 將公司 Logo 印在新春杯子蛋糕上，增加品牌參與感。
• 金漆馬卡龍： 選用象徵吉祥的紅色，點綴食用金箔，口感層次豐富。
• 中西合璧創意點心： 如「桂花金箔凍」或「炮仗紅絲絨卷蛋」，精緻玲瓏，最適合嘉賓拍照。
  

針對追求極致體面與隱私的中資公司高管及企業核心團隊，我們於 2026 年首度引入「位上私宴」服務。不同於傳統的大盤分享，我們將 Fine Dining 的精緻感帶入您的辦公室：

• 一人一味，尊貴體驗： 每一道菜餚均由主廚現場擺盤，採「位上」形式呈獻。這不僅符合現代衛生標準，更能讓每一位貴賓感受到專屬的尊榮感，特別適合招待重要客戶或進行高層戰略會議後的開年慶祝。
• 頂級食材與吉祥寓意： 菜單由行政總廚親自操刀，食材矜貴且寓意深遠，象徵企業在馬年「龍馬精神」、「旗開得勝」。
• 五星級管家服務： 我們不只提供美食，更外派專業的西式管家或資深侍應駐場。從鋪設高級絲綢桌布、酒水斟灌到撤盤換餐，全流程由專人負責，讓老闆與貴賓在談笑間享受無與倫比的感官饗宴。

與其在擁擠的餐廳裡趕時間，不如在熟悉的辦公室裡，與團隊共度一個輕鬆、體面且充滿驚喜的春茗午宴。

立即瀏覽 2026 新春春茗菜單，早鳥預訂優惠！